E. Coli : rappel de fromages de chèvre

E. Coli : rappel de fromages de chèvre au lait cru

Publié le 3 septembre 2018 à 12:29 Rappel de Produit

Attention. Certains fromages de chèvre au lait cru Le Chevrot de la marque Sèvre et Belle contiennent des bactéries Escherichia coli.

La Société Coopérative Laitière de la Sèvre procède actuellement au rappel de ses fromages de chèvre au lait cru Le Chevrot commercialisés sous la marque Sèvre et Belle. Un contrôle a mis en évidence la présence de Escherichia coli O103:H2 dans les produits.

Dans le détail :

  • Nom : Le Chevrot – Fromage de lait cru 200 grammes
  • Marque commerciale : Sèvre et Belle
  • Numéro de lot : 182200908
  • Conditionnements : fromage nu recouvert d’une étiquette aluminium (vendu au rayon traditionnel à la coupe) et barquette bois recouvert de film plastique micro perforé (libre-service).
  • EAN : 319 924 000 048 6 et 319 924 000 286 2
  • DDM : 24/10/2018 et 19/10/2018
  • Numéro d’identification vétérinaire : FR 79.061.001 CE

Ne pas consommer les fromages de chèvre

Si vous possédez ces produits, ne les consommez pas et rapportez-les en magasin. Les Escherichia coli O103:H2 peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat.

Pour plus d’informations, contactez la Coopérative Laitière de la Sèvre au 05 49 32 89 09.

Justine Dupuy

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