Salmonelles : rappel du saucisson sec Mamie Chazel

Publié le 28 septembre 2017 à 16:54 Rappel de Produit | 406 vues

Attention. Un saucisson sec de la marque Mamie Chazel est actuellement rappelé. Motif : présence de salmonelles.

 À l’apéro ou glissé dans un sandwich, le saucisson est un incontournable. Si vous avez récemment acheté un saucisson de la marque Mamie Chazel 1920, soyez vigilant. La société ETS Chazel, qui fabrique le produit, procède au rappel d’un lot suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. En cas d’ingestion, il est possible de contracter la salmonellose, une infection qui se traduit par des troubles gastro-intestinaux et de la fièvre.

Le lot concerné porte les caractéristiques suivantes :

  • Produit : saucisson sec entier d’environ 300 grammes
  • EAN : 3421010001301
  • DLUO : 23/09/17
  • Code fabrication (ou numéro de lot) : 1317704

Ne pas consommer le saucisson contaminé

Le lot a été retiré de la commercialisation mais certains produits ont été vendus avant la mesure de retrait. Si vous possédez le saucisson sec mentionné ci-dessus, ne le consommez pas, détruisez-le ou ramenez-le dans votre magasin afin de vous faire rembourser.

À noter que les premiers symptômes (diarrhées, nausées voire vomissements), apparaissent souvent entre 6 à 72 heures après la consommation de l’aliment contaminé. Si tel est votre cas, consultez rapidement un médecin en lui précisant que vous avez mangé le saucisson concerné par le rappel. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Pour plus d’informations, vous pouvez contacter la société ETS Chazel au 04.75.97.26.00.

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Justine Dupuy

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