Une entreprise nantaise a mis au point une puce capable de détecter si un produit est impropre ou non à la consommation. Le but est de réduire le gaspillage alimentaire. (…)

À l’occasion de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, la société Framheim lance ce lundi 16 octobre le label « Restaurant Engagé Anti-Gaspi ». Celui-ci a pour objectif d’identifier (…)

Le gaspillage alimentaire est un fléau. Pourtant, lutter contre n’a rien de compliqué. Voici six applications mobiles à glisser dans son smartphone. Chaque année, le gaspillage alimentaire représente 29 kg par (…)

Nicolas Moufflet, un ingénieur installé à Saintes en Charente-Maritime, a mis au point un plastique végétal, et donc 100% biodégradable, compostable et recyclable. Le plastique est un fléau pour l’environnement. (…)

Une aile géante pour tracter des navires. C’est bientôt possible avec la start-up toulousaine AirSeas. Appelée SeaWing, cette aile de 1 000 m² pourrait faire économiser 20% de carburant et (…)