Listeria : des fromages de la marque Caillaou d’Escanecrabe rappelés
Publié le 27 mars 2018 à 9:26 Rappel de Produit
À cause de la mise en évidence de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes, la société Gaec des Hounts procède actuellement au retrait de la vente de plusieurs de leurs fromages.
Si vous avez récemment acheté du fromage de chèvre au lait cru, soyez vigilant. Suite à la mise en évidence de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes, plusieurs fromages de la marque Caillaou d’Escanecrabe font actuellement l’objet d’un rappel de la part de la société Gaec des Hounts. Les produits concernés sont les suivants :
Le Caillaou :
- Nature du produit : fromage de chèvre au lait cru
- Marque : Caillaou d’Escanecrabe
- Estampille sanitaire : FR 31 170 001 CE
- Conditionnement : fromage emballé sur planchette filmée, 120 grammes
- DLUO : 24 mars 2018
- Code EAN : 3489180000074
La demi-buchette cendrée :
- Nature du produit : fromage de chèvre au lait cru
- Marque : Caillaou d’Escanecrabe
- Estampille sanitaire : FR 31 170 001 CE
- Conditionnement : fromage emballé sur planchette filmée, 150 grammes
- DLUO : 24 mars 2018
- Code EAN : 34891800000180
La buchette :
- Nature du produit : fromage de chèvre au lait cru
- Marque : Caillaou d’Escanecrabe
- Estampille sanitaire : FR 31 170 001 CE
- Conditionnement : fromage emballé sur planchette filmée, 300 grammes
- DLUO : 24 mars 2018
- Code EAN : 3489180000043
Pour rappel, la société Gaec des Hounts procède encore au retrait de la vente de plusieurs barquettes de 3 cabécous ayant pour DLUO le 31 mars 2018. Plus d’informations ici.
Ne pas consommer
Tous les produits contaminés ont été retirés de la commercialisation. Cependant, certains produits ont été vendus avant la mesure de retrait. Pour éviter tout risque de contamination, il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant à ce lot de ne pas les consommer et de les rapporter dans leur magasin afin d’obtenir un remboursement.
Les personnes qui auraient consommé ces fromages contaminés et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant dans les plus brefs délais en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. Ces derniers peuvent évoquer une listériose, une maladie potentiellement grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
Si vous avez des questions, la société le Gaec des Hounts se tient à la disposition des consommateurs au numéro de téléphone suivant : 05 61 88 23 97.