Salmonelle : des saucisses type Toulouse et de la chair à saucisse rappelées
Publié le 21 mars 2018 à 12:59 Rappel de Produit
Suite à la mise en évidence de la présence de Salmonella spp, la société Raoul Deschildre procède au retrait de la vente des saucisses type Toulouse.
Attention ! Si vous avez récemment acheté des saucisses type Toulouse, soyez vigilant. La société Raoul Deschildre procède actuellement au retrait de la vente de saucisses type Toulouse, suite à la mise en évidence de la présence de Salmonella spp. Le lot concerné porte les caractéristiques suivantes :
- Nature des produits : saucisses type Toulouse
- Marque : Raoul Deschildre
- Présentation : 3 x 120g
- DLC : 14/03/2018
- Numéro de lot : *0031987
La chair à saucisses nature et les saucisses de type Toulouse vendues au rayon boucherie « traditionnelle » sont aussi concernées par ce rappel. L’ensemble a été commercialisé entre le 7 mars 2018 et le 19 mars 2018 dans les magasins Auchan de Douai, Leers, Cambrai, Calais, Saint Omer, Noyelles-Godault, Petite Forêt, Louvroil et V2 (Villeneuve d’Ascq).
Ne pas consommer
L’ensemble du lot contaminé a été retiré de la vente. Cependant, certains produits ont été vendus avant la mesure de retrait. Pour éviter tout risque de contamination, il est recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant à ce lot de ne pas les consommer et de les détruire, ou de se les faire rembourser.
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures qui suivent la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Ces derniers doivent donc redoubler de vigilance.
Pour plus d’informations, la société Raoul Deschildre se tient à la disposition des consommateurs au numéro de téléphone suivant : 03 20 90 73 73.
